“当巴山蜀水的麻辣盛宴遇见精致时尚的比利时大餐” 在布鲁塞尔品成都美食

(本平台实习记者祁羽佳 陈书华图文报道)2018年10月24日,由成都市人民政府主办的四川成都美食品鉴推介会在布鲁塞尔海航酒店成功举办。当晚来自比中政界,商界,媒体记者等各界嘉宾百余人欢聚一堂,共品成都美味。

首先,中国驻欧盟使团文教处车伟民公参在致辞中表示,成都不仅是中国著名的美食之都,旅游胜地,更是一个朝气蓬勃,汇聚了教育科技,创新创业的一座美丽都市。成都和四川在比利时建立了很多友好城市。上一周中国国家总理率领代表团对比利时进行工作访问,也参加了第二次亚欧首脑峰会,这次访问获得了丰硕成果,这让大家对于未来中比两国全方位的合作充满了信心。

成都市人民政府副秘书长廖成珍女士在致辞中向莅临本次活动的各位来宾表示最热烈的欢迎。她说,中比两国在地方间形式多样的交流合作是不断促进两国友好关系的助推剂。希望通过这次活动,让来自巴山蜀水的麻辣盛宴与精致时尚的比利时巧克力碰撞出不一样的味蕾,让别具蜀风雅韵的东方美学与浪漫古典的西方艺术创造出更完美的交流。也希望比利时政府,企业来到四川成都观光旅游,投资兴业,共享成都发展的新机遇,开启与比利时友好合作的新旅程。

接下来,由布鲁塞尔大区国际事务处负责人Daniel Verheyden先生致辞。他表示,布鲁塞尔与四川在教育上也进行着友好密切的合作。布鲁塞尔的数德中学与四川的中学之间建立了教育联系,今年树德中学的学生也计划前往四川的学校进行游学参观,也将一种新式的教学法与中国学校进行了传授分享,教育分享的第一站就是成都。

之后,成都市商务委员会巡视员陈小兵先生给在场嘉宾更加直观细致的介绍了成都的经济,文化等方面。成都作为四川省的省会,是中国西南地区拥有近1600万人口的特大城市,国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽,西部地区重要的中心城市。成都到欧洲的航线已经有十余条,科技教育文化都非常发达。文化方面,作为道教文化发源地,各种文化也在这里交相辉映。同时成都也是旅游的好去处,被评为全球必去的十大旅游胜地之一,2010教科文组织将成都评为世界美食之都之一。

在当晚的重要部分:美食品鉴环节,嘉宾们享受着成都地地道道的美食,纷纷点赞。特别是来自布鲁塞尔大区国际事务处的负责人Verheyden先生,用他自己的话说,对成都美食情有独钟,他告诉本台记者:“我已经去过成都六次了,对成都可以说非常熟悉。虽然我不太能吃辣,但这完全阻挡不了我对成都美食的喜爱。我还曾报名了一个烹饪班学习做四川菜,那是一段非常有趣的经历。今年在布鲁塞尔的Eat Brussels美食节上也特邀了四川餐馆参加,这样更多的比利时人可以尝到中国风味。” Daniel先生还幽默地补充道,”我现在特别想做的一件事是教教在布鲁塞尔当地的四川菜馆怎么把菜做的更地道一点,一定要做原汁原味的四川菜而不是改良过的配方,这样吃着才更正宗。”