比利时土豆危机上了新浪头条。。。

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对于比利时这个土豆出口大国来说,本次疫情对土豆商的影响可谓是非常致命

近日,比利时土豆种植联盟Belgapom的Romain Cools在媒体上严肃地呼吁大家采取行动来拯救濒危的土豆业:“我们应该每周吃两餐土豆而不是一餐!!!”这个事也被眼尖的国人发现了,一下就被推到了热搜。

国人不明白的是,土豆的吃法这么多,为啥要白白扔掉

自三月中旬起,弗拉芒的许多餐厅和薯条店都被勒令关闭,且春夏两季的许多季节性节日庆祝活动也相继取消,国内的土豆消费需求便大幅减少;更糟的是,比利时境内库存的近75万吨土豆正面临着被销毁的风险。。同时,国际土豆订单的减少更是让比利时这个每年给一百多个国家出口150多万吨土豆的输出大国的境遇雪上加霜。。。

不过,据比媒报道,不幸中的万幸是Belgapom目前每周都会给弗拉芒的食物银行(给低保穷人及无家可归人士专用)提供25吨土豆。“通过这种方式,我们可以消耗掉部分土豆库存,让这些由农民们辛辛苦苦耕种出来的美味食物免遭被销毁的风险“,弗拉芒农业部长Hilde Crevits说道。