法国人吃饭时间最长
据经济合作与发展组织(OCDE)统计,在哪国人吃饭时间最长的排行榜中,法国人以2小时11分的最长时间摘得头冠。
平均而言,比利时人每天在餐桌上的时间大约是1小时32分钟。在欧洲,如果以每餐30分钟为标准的话,那么对于法国人这可大大不够用,法国人每天平均要花费2小时11分钟。
2018年8月8日,经济合作与发展组织(OCDE)发表道,“较其他国家而言,法国人是在餐桌上吃喝花费时间最长的国家(2小时15分钟),是美国人的两倍之多(1小时2分钟)”
如果说是2010年法餐被承认是世界非物质文化遗产可以解释这一现象的话,那么吃饭时间长的原因就不止这一个。来自巴黎的市民Nicolas,,解释说,“我们不是每天都花费那么长时间去吃饭,尤其是在巴黎,工作日的时候,时间很紧张,但是周末的话就不一样了,我们会在餐桌上花费比较长的时间,其实我们不仅仅在吃饭,我们在餐桌上还会聊天,我们什么都聊。”
另一位法国人Baptiste补充道,“有的时候我们一下午都花在吃饭上,边吃边聊,而且在慢慢地消化,之后就很自然地过渡到晚餐了,但是这种情况仅仅是在家庭聚餐的时候。”
位于布鲁塞尔的一个西式餐厅中,负责人表示,“这里有来自世界的食客,无论是美国人,俄罗斯人还是欧洲人等等。说实话,没有什么明显的特征,吃饭时间长短是要取决于顾客时间。有的法国人吃的很慢,但是有的法国人就是吃的很快,他们吃完就走了。”另一家饭店老板也说,“我们是接待来自全球的客人,有时可以看到西班牙人或者意大利人,他们花费的时间长一些 ,但是这不代表什么。”
据经济发展与合作组织(OCDE)数据显示,美国人偏爱快餐,而且他们用于三餐的时间仅仅为1小时2分钟。
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