【周末闲聊】比利时通货膨胀创纪录:午餐三明治都快吃不起了。。。

创纪录的通货膨胀,到底意味着什么?

8.31% :这是比利时本月创纪录的的通货膨胀率。这个经常被我们讨论提及的术语到底有什么含义,对我们的日常生活有什么具体影响呢?经济学家、可持续发展研究所所长Philippe Defeyt将通货膨胀定义为“平均价格的普遍、持续上涨”。然而,他坚持认为,通货膨胀只是一个平均数,“即使有通货膨胀,商品价格也可能会下跌。”

通货膨胀影响购买力。2022年2-3月,机票价格将上涨7%。此外,8.31%的总体通货膨胀率将对储蓄产生重大影响:一年前存的1000欧元,如今仅相当于925欧元。Philippe Defeyt解释说:“尤其是在没有利息或几乎没有利息的情况下,储蓄就会贬值。如果不实行收入指数化政策,消费者将失去购买力。”

比利时的通货膨胀率创下自1983年以来的最高值。相比以往,本次通货膨胀有很大的不同,能源价格上涨是本次通货膨胀率上升的主因,也就是说,持有固定抵押贷款或安装光伏电池板的家庭受到的影响较小。

午餐,五分之一的打工人在外买不起三明治了

餐券发行人Edenred进行的一项研究表明:由于通货膨胀,20%的打工人在外买不起午餐,57%的打工人午间吃自带盒饭(烤面包,沙拉等)。

通货膨胀推高了三明治的价格。Noémie说:“我用餐券付款,但一下就花完了 。如果价格持续上涨,我会改变我的习惯,更少地出门,但目前我仍然保持常态。”但对于其他人来说,事情难办得多。越来越多的工人将他们的烤面包或准备好的菜肴带到办公室,小吃店和三明治店的上座率越来越低,一些餐馆甚至不得不关闭。

布鲁塞尔餐饮联合会董事总经理Fabian Hermans说:“价格上涨无处不在,我们的企业家只懂得一件事,那就是把价格上涨转嫁给消费者。不幸的是,为了生存人们别无选择。我们看到顾客群体正在受到影响,有些人带着他们的吐司来,在工作中吃饭,这对这些小企业家是不利的。远程办公已经让餐饮业苦不堪言,即使现在恢复线下办公,顾客也不在了。核心问题是购买力下降。”

64%的受访者认为,如果他们购买力提升,就可以在午餐时间改善饮食。大多数(57%)的工人希望通过净增餐券来提升购买力。

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