【涨价不停】比利时有些薯条店也快撑不下去了。。

​“我别无选择”:那慕尔市让布区的薯条店老板艾迪因能源危机而被迫提高售价

薯条店老板们也饱受能源上涨之苦。一些人正在重新调整其工作方式,而另一些人正在寻找节约成本的解决方案。

在那慕尔(Namur),“Chez Thib ”店的老板蒂博(Thibault)也不得不为高昂的能源成本买单。仅10个月他就要付4000欧元的电费。电费从每个月335欧元上升到835欧。并且,他还得每五周就买一次天然气,每次得花费约600欧元。

在这种情况下,他决定投资光伏板。“现在的开支压力不小,或许还不是买光伏板的好时候。但以后迟早得买。”应在寒冬到来之前安装光伏板。他还考虑要不要每周少营业一天。

 

但这对让布区(Jambes)的 “Friterie du pont ”的老板艾迪(Eddy)打击并不大,因为他有一个到年底的固定合同。但在过去的一个月里,作为一项预防措施,他在非高峰时段关闭了两台油炸机中的一台,甚至打算在非正餐时间关闭油炸机。在他看来,“这已经是一种节约成本的方式了。”

关闭油炸机的目的:避免让客户遭受二次加价。通货膨胀之后,最近一小包薯条已经卖到了3欧元,比以往增加了50分。“我别无选择。纸制品、酱料和黄油的价格已经翻倍。”

在库尔塞勒(Courcelles),“Le goût y est”薯条店收到了调整过后的能源账单,这家店得付17000欧元。