疫情五年后，生活成本更高，而且这种情况还会持续
自冠状病毒危机以来，产品和服务价格一直在上涨，而且短期内不太可能再次下跌。金融专家 Chris Sugira 告诉 VRT News 的消费者事务团队，这“不一定是坏事。因为物价和工资的小幅上涨往往是经济增长的标志。一点点通货膨胀是好事”
自 5 年前疫情以来，我们不仅为鸡蛋、橄榄油、咖啡和巧克力等商品支付的价格上涨。我们为公共交通、住房以及建筑商、装饰工、水管工、电工等进行的家居装修/维修工作支付的价格也有所上涨。
然而，工资也上涨了。金融专家 Chris Sugira 表示，只要通货膨胀保持在可控的水平，它就不一定是坏事。
通货膨胀
通货膨胀率是一个显示价格平均上涨了多少的数字。通常，将当前价格水平与一年前的价格进行比较。2024 年底的同比通货膨胀率为 3%。这意味着去年年底的价格平均比 2023 年底高出 3%。2024 年的通货膨胀率远低于 2022 年的情况，当时能源危机将通货膨胀率推高至 10% 左右。尽管价格仍在上涨，但上涨速度比几年前要慢。
适度的通货膨胀率不一定对经济不利。恰恰相反。“它确保消费者不会无限期地推迟购买，并有助于公司保持盈利”，Chris Sugira 说。
欧洲中央银行 (ECB) 的目标是将通胀率控制在 2% 左右。这一水平被视为有利于价格稳定和经济增长。”
COVID-19 和乌克兰
2021 年通货膨胀率的急剧上升主要是由于冠状病毒大流行和乌克兰战争的共同作用。“在大流行期间，消费者和企业支出下降。当经济反弹时，对商品和服务的需求突然增加，而原材料和产品的供应却中断了。这导致价格上涨。”
赢家和输家？
当通货膨胀率上升时，持有固定利率抵押贷款和其他固定利率贷款的人会受益，因为工资会增加，但还款额保持不变。然而，那些希望借钱的人现在面临的利率比通货膨胀开始上升之前更高。当通货膨胀率高时，储蓄者就会蒙受损失，因为他们存下的钱的实际价值会贬值得更快。即使他们把钱存入储蓄账户，给出的利率通常也远低于通货膨胀率。
缩水通胀、贪婪通胀和吝啬通胀
除了通货膨胀上升，消费者还担心缩水通胀、贪婪通胀和吝啬通胀等现象。来自安特卫普的 Luc Lambrechts 告诉 VRT Radio 2 的消费者事务节目《双赢》：“我列出了一份产品清单，这些产品不仅变得更贵，而且现在的包装也比以前更小：大溪地沐浴露、牙膏、猫食，甚至 Tuc 饼干现在的含盐量似乎也比以前少了”。
Chris Sugira 表示，所谓的“新配方”和产品包装尺寸的变化可能是缩水通胀的例子。虽然少量的产品可能更方便，但少量出售的商品比标准包装的商品更贵。例如，售价 1 欧元的 33cl 罐装可乐比售价 2.40 欧元的 1.5l 瓶装可乐更贵。“我在这里能给出的唯一建议是，在比较产品价格时，要真正看清单价”。
“贪婪通胀”（荷兰语为 graaiflatie）是 2023 年佛兰德斯年度词汇。贪婪通胀是指公司利用高通胀将其产品价格提高到超过实际必要水平的做法。没有法律禁止这种做法，事实上，这只是公司做事情的一个例子：追求利润。然而，并非所有公司都参与“贪婪通胀”行为，而且无论如何，贪婪通胀都很难被证明。
节省配料：少放肉末、少放橄榄油……
制造商对其产品中的配料进行调整也是个问题。例如，他们在意大利肉酱面即食食品中放的肉末较少，或者他们使用的肉末质量比以前低。然而，再次强调，“这很难证明，因为制造商没有义务报告对其配方所做的调整，除非可能存在与过敏原有关的问题。”
在荷兰，荷兰消费者协会能够证明 Bertolli 降低了橄榄油含量其“pesto rosso”中的肉含量从 10% 降至 4%。与此同时，Becel 的“Romig”酱中的植物油比例也从 70% 降至 59%。最后，一家超市连锁店自有品牌的肉酱被发现只含有 11% 的肉，而之前为 18%。“这是食品制造商试图降低成本的一种方式”，Chris Sugira 说。
